Viele Restaurantbrände sind darauf zurückzuführen, dass sich Fett entzündet.
Flammschutzfilter verhindern ein Durchschlagen der Flamme in den Ventilationsschacht, wodurch größere Schäden vermieden werden.
Flammschutzfilter wirken bei normaler Arbeitstemperatur selbstdrainierend bei hoher Fettabscheidung.
Lieferbar in zwei Ausführungen:
– als Prallfilter (Lamellen)
– als Doppelfilter, einer Kombination aus Lamellen und Drahtgestrick
Prallfilter bestehen aus U-Profilen und gegenläufig verzahnt angeordneten Trapezblechen als Wirbelstromabscheider und Flammschutzfilter.
Durch den hohen Abscheidegrad gelangen nur verschwindend kleine Mengen von Restfett in die Kanäle und den Ventilator.
Die Flammschutz-/Fettfangfilter-Kombinationen bestehen aus U-Profilrahmen, gegenläufig verzahnt angeordneten Trapezblechen als Wirbelstromabscheider und Flammschutz und einer dahinter angeordneten rundgestrickten Spezialfiltermatten mit Deckgitter als zusätzliche Ölabscheider.
Gestrickfilter bestehen aus, zu einem speziellen Muster, gestricktem Draht.
Damit entsteht eine große Absaugfläche, ohne einen zu hohen Druckverlust zu erzeugen.
Diese Filter bestehen aus U-Profilrahmen, mehreren Lagen rundgestrickter Spezialfiltermatten und beidseitigem Deckgitter.
Werkstoffe: Edelstahl (1.4301, V2A oder alternativ V4A), verzinkter Stahl, Aluminium
verschiedene Optionen möglich, z.B. seitliche Griffe, Gestrickfilter mit Streckmetallabdeckung oder Wellengitter
Weitere Daten: temperaturbeständig bis zu 650° C, Rahmen WIG geschweißt und poliert, Ablaufbohrungen nach Kundenwunsch (Anzahl, Größe, Position)
Anfangsdruckverlust: 20 – 50 Pa bei 1,5 – 2 m/s in Abhängigkeit der Filterdicke
Einsatzbereiche:
• Fett- und Ölnebelabscheidung für Dunstabzugshauben
• Flamm- und Brandschutzfilter für Großküchen, Absauganlagen, Klima- und Lüftungssysteme
• Schalldämpfung als Ansaugschalldämpfer oder Schwingungsdämpfer für Kompressoren/Staubsauger
• Staubfilter zur Luftreinigung in Absauganlagen, Kälte- und Klimatechnik in Gebäuden
• Tropfenabscheider – Demister als Ölnebelabscheider in der Metallbearbeitung